Coltivato principalmente in Puglia e nelle Marche sia in coltura protetta che in pieno campo ricoprono ormai nel nostro programma un ruolo sempre più importante.
Gli asparagi sono originari dell’Asia e sono stati diffusi poi dagli antichi Egizi in Europa. Sono molto ricchi di fibre e forniscono elevate quantità di sali minerali, specialmente calcio, fosforo, magnesio e potassio. In particolare, la presenza del potassio conferiscono agli asparagi proprietà diuretiche.
1 - Produzione 400 Tonnellate
2 - Lavorazione e confezionamento
Confezionato in mazzi legati e avvolti con pergomino da grammi 500 peso garantito, o prezzati vari calibri, in casse di plastica (CPR R1)
3 - Disponibilità
Gli asparagi sono originari dell’Asia e sono stati diffusi poi dagli antichi Egizi in Europa. Sono molto ricchi di fibre e forniscono elevate quantità di sali minerali, specialmente calcio, fosforo, magnesio e potassio. In particolare, la presenza del potassio conferiscono agli asparagi proprietà diuretiche.
1 - Produzione 400 Tonnellate
2 - Lavorazione e confezionamento
Confezionato in mazzi legati e avvolti con pergomino da grammi 500 peso garantito, o prezzati vari calibri, in casse di plastica (CPR R1)
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Iscritta al registro delle imprese di Pesaro-Urbino con n. 81002110419 del 21/12/1998, cap. soc. € 29.874 variabile
© Codma O.P. Soc. Coop. Agr. - tutti i diritti riservati - è vietata ogni forma di riproduzione di testi e immagini senza previa autorizzazione
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